Azienda Agricola Prato della Voja
Le coltivazioni di Spirulina di Azienda Agr. Prato della Voja sono controllate microbiologicamente giornalmente ed essiccate a bassa temperatura.
Questo permette di ottenere un prodotto di qualità eccellente, privo di inquinanti e che conserva tutte le proprietà benefiche dell’alga.
L’appoggio ad un laboratorio specializzato consente un riscontro in real-time delle condizioni di coltivazione, della composizione del prodotto e dello stato di salute dell’alga.
La componente fondamentale per determinare il profilo organolettico della Spirulina è l’acqua utilizzata per la coltivazione, dove l’alga potrà crescere e riprodursi. Per questo la nostra azienda ha scelto di utilizzare un’acqua microbiologicamente pura proveniente da una sorgente collinare priva di metalli pesanti ma ricca di sali minerali che verranno assorbiti dall’alga.
Contatti: info@pratodellavoja.it